NOUS SOMMES PRÉSENTS SUR LE MARCHE DE QUESTEMBERT les dimanches et lundis matin de 8h à 13h

NOUS SOMMES PRÉSENTS SUR LE MARCHE DE QUESTEMBERT (56) les dimanches et lundis matin, de 8h à 13h

Basée à Crach dans le Morbihan, sur la côte bretonne

Une entreprise ostréicole familiale

dans un environnement
naturel d'exception

Découvrez les

Huîtres creuses Spéciales
du Golfe du Morbihan
Nos parcs d’exception situés à l’entrée du golfe où le courant est abondant, avec une eau riche en plancton, garantissent un produit charnu, haut de gamme qualifié « huître spéciale ».

Huîtres creuses
de la Baie de Quiberon
Cette gamme élevée en Baie de Quiberon, aux couleurs dégradés de rouge, ronde et charnue lui donne une identité unique parfumée d’iode voluptueuse.

Huîtres plates
de la Baie de Quiberon
Emblématiques de Bretagne, 100%
élevées en Baie de Quiberon,
charnues au goût
intense et fort.

Notre approche est artisanale
elle repose sur la force humaine, le courage et la persévérance.

Ce sont la mer et les mains qui façonnent chaque huître avec une attention et une délicatesse particulière dont résulte un produit
aux qualités exceptionnelles.

Nos huîtres à la table des chefs !

Découvrez nos huîtres, sélectionnées avec soin par les chefs pour leur qualité exceptionnelle et leur saveur. Pour les propriétaires de restaurants intéressés, n’hésitez pas à nous contacter pour intégrer nos huîtres à votre menu.

Retrouvez nos huîtres dans vos commerces

Nos huîtres sont présentes sur le marché de Questembert, tous les dimanches et lundis, de 8h à 13h, mais aussi dans les épiceries fines, et bientôt, dans vos magasins de grande distribution ! Et pourquoi pas dans votre commerce ? Contactez-nous pour en savoir plus, notre équipe sera ravie d’échanger avec vous.

TRANSMISSION D’UN
SAVOIR-FAIRE FAMILIAL

Les années d’efforts de 3 générations de femmes et d’hommes vivants dans un univers préservé, façonné par vents et les marées, offrent des huîtres d’une qualité remarquable.

FAIBLE EMPREINTE
CARBONE

Nous prenons en charge l’élevage et la commercialisation de nos propres huîtres en France. Cette approche nous permet non seulement de garantir la qualité de nos produits, mais également de réduire notre empreinte carbone.

FIERS DE GARANTIR
LA QUALITÉ

Nous sommes fiers de garantir la qualité de nos produits, qui proviennent de parcs ostréicoles soigneusement sélectionnés pour offrir des conditions environnementales optimales. 

une MAÎTRISE TOTALE
DE LA CHAÎNE DE PRODUCTION

Chaque huître passe entre nos mains dans un processus artisanal : nous proposons des huîtres naturelles avec des parcs à captage, qui nous permettent de récolter dès la naissance un produit naturel, et une croissance dans des parcs exceptionnels en Bretagne.

L’alliance des deux techniques d’élevage :
eau profonde en baie de Quiberon,
et parcs en estran confère une singularité gustative
et une beauté incomparable à nos huîtres

" Il semble que les huîtres m'emmènent au bord de la mer, même lorsque je suis à des kilomètres dans les terres. "

Mary Frances Kennedy Fisher

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* En vous inscrivant à notre newsletter, vous autorisez l’entreprise de Mikaël Le Joubioux / Huîtres Côte Sauvage ainsi que ses succursales à utiliser votre adresse e-mail dans le but d’envoyer des e-mails commerciaux, promotions et toutes les communications commerciales de ces entreprises.

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